6月22日,寶應湖農場公司制定并下發《寶應湖農場2020年食品安全工作要點》,在全場集中力量開展食品安全八大攻堅行動,全力守護職工居民“舌尖上的安全”。
農藥獸藥使用減量和產地環境凈化提升行動。實施化肥農藥減量和獸用抗菌藥使用減量化行動,推廣應用低毒低殘留農(獸)藥產品,推行病蟲害統防統治、綠色防控、配方施肥、健康養殖等綠色生產技術,不斷提高農業生產綠色化水平,農藥利用率達40%以上,主要農作物化肥利用率達40%以上。開展涉鎘等重金屬重點行業企業排查整治。推動農用地分類管理,完成受污染土壤耕地安全利用。
風險評估和標準制定專項行動。規范開展食品安全地方標準管理,加快食品安全標準制修訂。推進食用水產品、糧油標準制修訂和實施應用,加強水產品質量安全及產地環境風險監測。推動食品營養標簽標準的實施。積極參與食品補充檢驗方法和食品快檢方法研制。鼓勵樹立區域品牌,鼓勵采用高于嚴于國家標準的企業行業地方標準。加大食品安全標準宣傳貫徹和培訓指導力度,開展食品安全標準跟蹤評價。加強食源性疾病監測報告,提升食源性疾病流行病學調查能力,開展農產品質量安全風險監測和食品相關產品質量安全風險監測,開展風險監測結果分析和通報會商。
保健食品行業專項清理整治行動。加強宣傳教育,做好消費維權服務工作。整治保健食品市場經營秩序,嚴厲打擊利用食品和保健食品欺詐、虛假宣傳等行為。
假冒偽劣食品治理行動。針對問題突出地區進行全面排查,嚴厲打擊制售山寨假冒、虛假標識、以次充好和“三無”食品等行為,建立食品安全風險隱患排查整治常態機制,堅決取締“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”,確保食品來源合法、渠道正規、質量可靠,提升食品安全保障水平。
食品“國門守護”行動。強化進口食品安全監管,嚴防輸入型食品安全風險,嚴厲打擊食品走私。開拓農產品多樣化進口來源。以進口豬肉制品為重點,加強進口農產品監管,做好非洲豬瘟防控工作。
餐飲質量安全提升行動。開展餐飲質量安全示范建設。實施小餐飲整治提升,鞏固小餐飲提升工程成果,推廣小餐飲提升經驗做法。
優質糧食工程行動。加快質檢體系建設,做好糧食烘干存儲服務。加大大米品牌培育宣傳,提高優質安全糧油產品供給水平。
重點問題整治行動。開展農產品質量安全專項整治,做好農產品種植養殖環節的安全監管。以生產日期、保質期的標注方式為重點,完善標簽規范管理。開展“一非兩超”專項治理,重點對食品生產企業生產許可條件保持等方面開展監督檢查。嚴格落實保健食品標簽標注警示用語規定,規范保健食品營銷行為。鼓勵實行學校大宗食品公開招標、集中定點采購。加強養老機構等食品安全管理。開展放心食品超市自我承諾活動。加快推進食品銷售風險分級管理工作。持續推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。完善糧食產后服務體系,加強質量安全檢驗監測和監督檢查。



