東辛農場公司依托強大的技術和產業基礎，充分發揮資源優勢，打造斑點叉尾鮰產業體系，多措并舉做好鮰魚苗種、養殖、銷售特色文章，做大做強鮰魚產業，年產值已突破億元大關。

2016年，東辛水產在充分分析大宗淡水魚養殖效益受市場行情影響波動較大的背景下，大膽探索鮰魚套蝦模式，并于當年就取得成功。從鮰魚苗轉入塘口的那一刻起，場領導便經常帶領技術人員到塘口去測量水質，指導養殖工人如何調水、改底、防病，加大對重點養殖環節的生產監控，強化無公害水產品質量安全管理。與此同時嚴把苗種采購關，派出專業技術團隊前往苗種采購地調查魚苗質量，按照程序規范操作采購放養苗種，隨機抽取魚苗樣品到公司化驗室檢測有無添加使用違禁藥品，確保無公害養殖。

2017年進一步探索鮰魚養殖技術，完成鮰魚無公害農產品產地認證，成為江蘇地區最好的鮰魚出產地之一。掌握了先進的斑點叉尾鮰苗種及成魚養殖技術，完善斑點叉尾鮰種苗繁育和標準化的成魚養殖等相關體系。實行標準化、規范化管理，按生態健康養殖技術的規范進行養殖，提高商品魚的品質率，并加入了北京鮰魚銷售協會。2019年繼續擴大鮰魚養殖面積，實行輪捕輪放，根據市場行情適時銷售，成魚出塘前進行食品安全檢測，確保逢購必檢、逢銷必檢，確保食品安全。在科技園大力開展鮰魚和黑魚高密度、主養青魚、南美白對蝦精養等新品種、新模式、新技術試驗，為加快水產養殖結構調整做好技術儲備。

2020年面對受疫情影響極端惡劣的鮰魚養殖銷售大環境，東辛科學研判市場形勢，精準實施營銷策略。針對疫情轉觀念變思路，發揮集體養殖和無藥殘產品優勢，堅持“養好安全魚、賣好安全魚”策略，主動出擊，多方調研，全面及時準確掌握市場信息，采取應對水產市場新模式，加強與國內大型食品企業的溝通聯系，多策并舉推進保利保價合作，與江蘇博滔公司強強聯合，以高于市場的價格簽訂400萬斤鮰魚訂單協議，在疫情之年確保東辛水產養殖效益穩步提升，從而實現逆境發力奪取疫情防控和產業發展雙勝利。

4年的精耕細作，讓東辛的鮰魚產業逐漸占領了行業高地，為東辛水產養殖業帶來了顯著的經濟效益和示范帶動作用，助推了東辛現代漁業可持續發展。